До нового урожая Комитет по хлебопродуктам не планирует производить закупки продовольственного зерна
21 июня 2001 11:04
До нового урожая Комитет по хлебопродуктам не планирует производить закупки продовольственного зерна. Имеющиеся трехмесячные запасы муки позволят предприятиям полностью удовлетворять заявки торгующих организаций. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщили в управлении мукомольной и хлебопекарной промышленности отраслевого ведомства.
Здесь также отметили, что мука из приобретенного в прошлом году чешского зерна в основном применяется для улучшения состава отечественной пшеничной и ржаной, так как она отличается от белорусской более высокой клейковиной. Тем не менее, в нынешнем году ставится задача максимально обеспечить отрасль для хлебопекарских целей собственным продовольственным зерном. За валюту будут приобретать лишь то зерно, которое не производится в Беларуси в силу особых климатических условий.
Татьяна Лобас - БЕЛТА
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
17.05.01 Пшеницы в закромах хватает, а хлеб опять подорожал
11.05.01 Свердловская область. Повышение цен на муку в этом году связано с ростом цен на пшеницу.
11.04.01 Свердловская область. В области будет формироваться государственный резерв продовольственного зерна.
04.06.01 Из-за недостатка техники Россия теряет пятую часть урожая зерна
25.05.01 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в РФ снизилось в январе-апреле на 5% до 2,692 млн тонн