В Орловской области доля продовольственной пшеницы превысила 68%

На территории Орловской и Курской областей продолжается ежегодный мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая. Он проводится при поступлении зерна в лаборатории, подведомственные Россельхознадзору.

В рамках мониторинга исследуется зерно пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса, гречихи, тритикале, подсолнечника, рапса, сои и гороха.

По состоянию на 25.09.2023 в Орловской области намолочено 3,9 млн. тонн зерна зерновых, зернобобовых и масличных культур, а в Курской области – 4,6 млн. тонн. Средняя урожайность зерновых составила 49 и 53,4 ц/га, соответственно.

Обследовано более 20 % от валового сбора на территориях Орловской и Курской областей.

Доля продовольственной пшеницы в Орловской области составляет 68,2%, в том числе 3 класса – 10,6%. В Курской области доля продовольственной пшеницы 63,6%, в том числе 3 класс 8,1%.

В Орловской области при валовом сборе ячменя в количестве 830,2 тыс. тонн – 88,3% составляет ячмень пивоваренный. В Курской области при валовом сборе 1012,3 тыс. тонн ячмень пивоваренный составляет – 51,2% пивоваренным.