В июне в России упали объемы производства муки

По данным Росстата, производство муки из зерновых, овощных и других растительных культур в РФ в июне сократилось до 717,3 тыс. т, что на 4,9% меньше, чем за тот же период в прошлом году и на 8,8% ниже среднего показателя за последние пять лет.

Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки уменьшилось на 6% по сравнению с июнем 2013г. и составило 653,6 тыс. т. Объем выработки ржаной муки вырос на 6,2% до 53,3 тыс. т.

Показатели производства муки за указанный период снизились в большинстве федеральных округов: ЦФО (-5,1%), СКФО (-15%), ПФО (-5,2%), УФО (-1,9%), СФО (-10%), ДФО (-41,3%). В СЗФО и УФО был зафиксирован положительный прирост: 12,3% и 9%, соответственно.

За весь прошлый сезон в РФ было произведено 9,660 млн. т муки, что на 3,5% меньше, чем в сезоне 2012/2013.

Подробно по областям данные о производстве муки см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».