На состоявшейся накануне коллегии департамента продресурсов Вологодской области обсуждались вопросы регулирования рынка зерна и муки, обеспечение потребности населения в хлебобулочных изделиях в 2008—2009 годах. В текущем году в России был получен самый высокий за последние 16 лет валовой сбор зерна. Он составил 106 млн. тонн. Для сравнения в прошлом году 81,8 млн. тонн. Экспорт зерна оценивается в 20 млн. тонн. Однако, последующий рост экспорта стоит под вопросом, так как современное состояние инфраструктуры не позволяет увеличь объемы поставок заграницу. Как следствие, сельхозпроизводители несут убытки. «Меня беспокоит эта ситуация, — говорит генеральный директор ООО „Агропроминвест“ Михаил Попфалуши. — Мы вошли в период убытков. На сегодняшний день на рынке очень мало зерна третьего класса, из которого производится продовольственная мука. Кроме того, она очень дорогая. Такое положение дел вынудит нас увеличить производство муки по ТУ, то есть муку общего назначения, что не может не сказаться на качестве хлеба». В течение нескольких лет подряд наблюдалось снижение цен на зерно, особенно на фуражную пшеницу. Тем не менее, в первом полугодии следующего года ожидается рост цен на зерновые и, как следствие, рост цен на муку. Вместе с этим на ценовую политику повлияют удорожание и железнодорожных перевозок, и электроэнергии.
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
