В Кыргызстане лабораторные анализы китайской муки подтвердили наличие в ней около десяти видов вредителей хлебных запасов, содержание металломагнитной примести

Лабораторные анализы китайской муки подтвердили наличие в ней около десяти видов вредителей хлебных запасов, содержание металломагнитной примести, сообщает Министерство сельского, водного хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызстана.

По данным пресс-секретаря ведомства Жылдыз Мамытовой, при экспертизе качества муки из 2 вагонов (116 тонн), поступившей из Китайской Народной Республики 30 сентября 2008 года, специалистами обнаружена зараженность хлебных запасов вредителями, среди которых, возможно, есть капровый жук из семейства кожоедов.

«При повторном отборе карантинная служба МСВХиПП КР также обнаружила зараженность хлебных запасов вредителями, в том числе, возможно, и капровым жуком», - отмечает Жылдыз Мамытова.

По словам пресс-секретаря аграрного ведомства, «при экспертизе муки из 16 вагонов (804 тонны), согласно данным предварительных местных анализов, высказано опасение, что мука не пшеничного происхождения, а представляет собой некий химический порошок». 

Подобные подозрения высказаны Центром экспертизы зерна и продуктов ее переработки МСВХиПП КР, образованного на базе упраздненной государственной хлебной инспекции, призванной обеспечить безопасность зерна и муки, поступающих на рынок Кыргызстана. Для подтверждения предварительных данных Государственным департаментом химизации, защиты и карантина растений при МСВХиПП КР были отправлены образцы муки (из 2 вагонов 116 тонн), в которой, возможно, присутствует особо опасный карантинный вредитель - капровый жук.

После идентификации энтомологического материала, поступившего на территорию КР из КНР, Федеральным государственным учреждением «Всероссийский центр карантина растений» Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору не подтверждено наличие в китайской муке капрового жука, но обнаружено наличие 8 видов вредителей хлебных запасов, таких как домовой кожеед, трогодерма пестрая, мавританская козявка, зерновой точильщик, долгоносик, южная амбарная огневка, мельничная огневка и других. Согласно лабораторным данным карантинной службы МСВХиПП КР, обнаружено 11 видов вредителей хлебных запасов.

Согласно заключению ФГУ НИИПХ Российского резерва, результаты испытаний китайской муки показали, что образец пшеничной муки № 1 не соответствует требованиям ГОСТа Р 52 189-2003 по зараженности и загрязненности вредителями, содержанию металломагнитной примеси и засоренности посторонними примесями. Образец муки № 2 не соответствует требованиям ГОСТа Р 52 189-2003 по засоренности посторонними примесями.  

Как отмечает директор Центра экспертизы зерна и продуктов ее переработки МСВХиПП КР Жолон Омкеев, такая мука не соответствует ГОСТу и не подлежит закладке в Госматрезерв республики. 

Образцы из 16 вагонов (804 тонны) китайского продукта, который, по предварительным данным, не является пшеничной мукой, а смесью глютамина с меламином, отправлены в ФГУП «Центр гигиены и эпидемиологии города Москвы». После решения организационных вопросов и получения заключения экспертной лаборатории официально МСВХиПП КР также сообщит населению объективные данные.

Согласно Закону КР «О продовольственной безопасности» от 4 августа 2008 года, на уполномоченный государственный орган в лице МСВХиПП КР возложено обязательство по обеспечению продовольственной безопасности КР.

Однако, как отмечает директор Центра экспертизы зерна и продуктов ее переработки Жолон Омкеев, для проведения сертификации муки и других пищевых продуктов, поступающих на рынок Кыргызстана, просто необходимо приобрести собственную современную лабораторию, отвечающую мировым стандартам качества.