В среднем на пять процентов выросли цены на хлеб в Челябинске и в области. Как сообщили агентству «Урал-пресс-информ» в управлении торговли, цены подняли почти все производители. Так, хлебопекарня «Мери» увеличила стоимость своей продукции с 1 июля. Первый хлебокомбинат – с 29 июня, Хлебпром – с шестого июля, Еманжелинский хлебокомбинат - с пятого июля. Повышение цены на хлеб связано с резким увеличением стоимости муки и масложировой продукции. Рост начался в июне, продолжается в июле и, возможно, будет и в августе. Как сообщила агентству «Урал-пресс-информ» директор по продажам ОАО «Первый хлебокомбинат», цена на зерно выросла в среднем на 22 процента, стоимость масложировой продукции – в пределах 20-ти процентов. И тут речь идет не о «прибыли», а о том, чтобы работать хотя бы не себе в убыток. На сегодня отпускная цена первого хлебокомбината на хлеб первого сорта без упаковки равна 10 рублей 80 копеек, в упаковке – 11 рублей 30 копеек. В магазине к этой цене добавляется торговая надбавка. Горбулка стоит четыре рубля 85 копеек. Как рассказали агентству в пекарне «Мэри», с 1 июля оптовая цена на хлеб «Челябинский» поднялась до 11 рублей 20 копеек, на подовый – до 10,2 рубля, на диетический с отрубями – до 6,8 рубля. Отпускная цена сушек «Малютка» (300 грамм) – девять рублей 10 копеек. Последний раз цены на хлеб в Челябинске поднимались 23 апреля 2007 года.