Алтайский край вышел на первое место по производству круп в РФ, обогнав Краснодарский край

По данным Росстата, в январе-июне т.г. в РФ было произведено 675,1 тыс. т крупы (+12,5% по сравнению с тем же периодом в прошлом году).

Объем производства крупы из пшеницы вырос до 80,8 тыс. т (+11,9%), овсяной крупы – до 33,2 тыс. т(+41%), гречневой крупы – до 201,4 тыс. т (+28,2%), пшена – до 36,6 тыс. т (+5,9%), ячневой крупы – до 27,6 тыс. т (+7,7%), перловой крупы – до 32,7 тыс. т (+3,5%), кукурузной крупы – до 29,6 тыс. т (+27,5%). Производство рисовой крупы, в отличие от большинства видов круп, уменьшилось до 147,6 тыс. т (-10,2%), в т.ч. в Краснодарском крае, крупнейшим региональном производителе рисовой крупы – до 124,2 тыс. т (-13,5%).

Увеличение показателей производства всех видов круп произошло в большинстве российских регионов, но наиболее заметное – в Алтайском крае (+39,6 тыс. т). В результате, Алтайский край занял первое место в РФ по производству круп, опередив Краснодарский край, который сократил производство на 9,6 тыс. т по сравнению с первой половиной 2013г.

Подробно по областям данные о производстве крупы см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».