В Брянске строят современный хлебозавод
Сооружение здания нового современного хлебозавода в Брянске, который сможет производить около 100 тонн хлеба в сутки, близится к завершению. На следующей неделе начнется монтаж оборудования, сообщают в областной администрации.
Предполагается, что этот завод будет самым современным хлебозаводом страны. На заводе установят специальное автоматизированное энергосберегающее оборудование, которое позволит выпекать большой ассортимент хлебобулочных изделий.
Первую очередь хлебозавода должны запустить к концу года.
Вторую очередь запустят в следующем году. На заводе будут производить кондитерские изделия, а также хлеб, который можно будет замораживать и использовать длительное время.
Здание хлебозавода будет иметь два этажа, сооружают его в Фокинском районе. На заводе будет встроенный склад бестарного хранения муки, склад готовой продукции и встроенные бытовые помещения. Технологическое оборудование поставят из Германии и России.