Вслед за гречкой с прилавков исчезнет пшено

Прошлогодняя засуха критически сказалась на сборе не только гречихи, но и проса. Пшено, которое получают из этой культуры, в России в начале февраля оставалось только 13 тыс. т. Из-за этого его стоимость растет быстрее гречки, и ожидать снижения цен до осени не приходится, пишет сегодня "РБК daily". Переработчики и дистрибьюторы надеются на поставки пшена из Казахстана и Китая. Поставок с Украины ждать не приходится - за два месяца 2011г. ввезено только 2 тыс. т.

Вследствие прошлогодней засухи валовый сбор проса в 2010г. вдвое сократился - до 133,6 тыс. т по сравнению с 2009г., который также был неурожайным, говорит начальник аналитического отдела Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова. К примеру, в 2000г. урожай проса составлял 1,12 млн т. Из-за неурожая цены первичных переработчиков проса с начала июля 2010г. и до конца февраля 2011г. выросли почти в пять раз - до 35 тыс. руб. за 1 т, говорит эксперт.

Следует отметить, что пшено подорожало еще сильнее, чем гречка. Для сравнения: стоимость гречки за это время выросла в 3,5 раза - с 24,7 тыс. до 87,5 тыс. руб. за 1 т.

Один из крупных дистрибьюторов рассказал "РБК daily", что высший сорт пшена у крупных первичных переработчиков проса в начале февраля стоил 33 тыс. руб. за 1 т, в конце февраля - 35 тыс. руб., в начале марта - 39 тыс. руб., на конец марта уже дают цену 43-45 тыс. руб. Оптовая цена на пшено на этой неделе - 46 руб. за 1 кг, говорит коммерческий директор группы "Ангстрем" (выпускает фасованные крупы) Оксана Линник.

И.Глазунова отмечает, что на 1 февраля с.г. запасы пшена на заготовительных и перерабатывающих предприятиях страны составили всего 13 тыс. т. "Сейчас небольшие остатки пшена имеются лишь в нескольких регионах, главным образом в Саратовской области и Алтайском крае", - рассказывает она.

По информации оптовых покупателей и упаковщиков, сейчас оставшиеся запасы пшена расписаны на месяц вперед и свободно приобрести его на рынке уже практически невозможно.

Некоторые дистрибьюторы в беседе с "РБК daily" признавались, что в условиях отсутствия пшена и низкого качества имеющихся предложений будут вынуждены отказываться от поставок продукции в торговые сети, даже когда им будут грозить штрафные санкции ритейлеров.