Российские зерновики инициируют соглашение с мукомолами и хлебопеками о ценообразовании
Национальный союз зернопроизводителей (НСЗ) выступил с инициативой о подписании соглашения о ценообразовании на хлеб между НСЗ, Российским союзом пекарей и Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий, сообщил глава НСЗ Павел Скурихин.
"Для себя мы считаем это соглашением о минимальном уровне цен на зерно. Они для себя - о максимальном уровне цен на зерно. Разрыв в ожиданиях со стороны производителей и потребителей зерна составляет 1,5-2 тыс. руб/т", - сказал глава НСЗ, добавив, что подходы к регулированию цены на хлеб и муку в России необходимо выработать в течение 2 месяцев.
Он отметил, что пока взаимопонимания в этом вопросе не достигнуто. "При диапазоне ожидания в 2 тыс. руб/т нам предстоит договориться и сблизить позиции. Я не думаю, что все настолько безнадежно, но противоречия тоже есть. Животноводы и производители муки должны понять и принять, что цены на зерно в 2 тыс. руб. больше не будет. В ближайшие 2-3 года точно", - сказал П.Скурихин.
По его мнению, на сегодняшний день в России нет основания для резкого скачка цен на муку и хлеб.
"Цены на зерно за 2 месяц выросли с 2,5 до 5-5,9 тыс. руб/т. Это уровень 2008 г. Весной 2009 г. зерно стоило 8,5-9 руб/кг, а отпускные цены на хлеб были на 20% ниже сегодняшних. Налицо диспаритет цен, мы понимаем, что оснований для резких скачков цены на хлеб в текущий момент нет", - сказал П.Скурихин.
По словам главы НЗС, помимо рыночного ресурса в регулировании цен на хлеб и муку будет применяться и административный, в частности недавно вступивший в силу в полном объеме Закон "О торговле".
"По закону о торговле, если цены на продукты первой необходимости повышаются более чем на 30% в течение месяца, ФАС имеет право их заморозить и разобраться в ситуации. Еще один ресурс влияния - это интервенционный фонд. Государство, при необходимости, сможет обеспечить зерном пострадавшие регионы. По оценкам Союза мукомолов, в России используется около 18 млн. тонн зерна для производства хлеба. Сегодня уже собрано более 20 млн. тонн продовольственной пшеницы. Объективно, учитывая, что экспорт приостановлен, это зерно из страны никуда не денется. Основной дефицит будет по фуражному зерну и по семенному фонду, что не должно отразиться на цене", - сказал он.