В Свердловской области резко подорожала мука

В Свердловской области отмечен резкий рост оптовых цен на муку. Как сообщили 17 августа в региональном управлении Федеральной антимонопольной службы, в июле рост цен на муку высшего сорта составил 63,43%, первого сорта - на 77,87%, а второго - на 64,89%. Больше всего подорожала мука из ржи - на 97,5%.

Хлебокомбинаты объясняют это увеличением отпускных цен со стороны поставщиков муки. В свою очередь, ОАО "Екатеринбургский мукомольный завод" аргументировал рост отпускных цен на муку увеличением закупочных цен на зерно.

В то же время, несмотря на повышение цен на зерно, и, как следствие, на муку, отпускная цена на хлеб у большинства производителей не изменилась. Розничные цены на муку также пока остаются без изменений.

Напомним, ранее в Свердловской области произошёл рост розничных цен на гречневую крупу. С начала 2010 года один её килограмм подорожал более чем в два раза: с 18 до 41 рубля.