В Воронеже будет дефицит муки и гречки?

Этих продуктов на складах почти не осталось.

Возможно, совсем скоро тарелка гречневой каши станет настоящим деликатесом. Стоимость этой крупы в Воронеже за лето подскочила почти в полтора раза и продолжает расти. Как утверждают в супермаркетах и на оптовых складах, это происходит из-за того, что поставщики товара резко повысили закупочную цену. Поползли слухи, и люди стали сметать гречку с прилавков. А, значит, цена еще больше взлетела. Такой вот замкнутый круг.

- Как объясняют наши поставщики, проблема в неурожае гречихи, - рассказали «Комсомолке» в отделе закупок одной из крупных сетей продуктовых супермаркетов. - У производителей сейчас мало крупы. Из-за этого задержки в поставках и повышение цены. Средняя стоимость упаковки гречки в начале лета была на уровне 27-28 рублей. Сегодня же только минимальная закупочная цена будет более 34 рублей. Да и за такие деньги ее трудно найти. За три месяца гречка подорожала примерно на 30%. И эта тенденция, скорее всего, сохранится и дальше.

На хлеб и булки цена вырасти не должна, уверяют в воронежских магазинах. У наших экспертов другое мнение.

- С мукой тоже есть проблемы, хотя и не такие значительные, как с гречкой, - прокомментировали специалисты по закупкам. - Цена на этот товар в ближайшее время, вероятнее всего, будет возрастать. Насколько, пока не известно. Здесь все та же проблема — уменьшение количества продукции у производителей. Мы не исключаем, что на муку в этом году также будет дефицит.

Цены на остальные продукты «первой необходимости» (молоко, масло, яйца, сахар, рис, макароны), по оценкам экспертов, пока повышаться не будут.