В Саратовской области из-за засухи взлетели цены на муку

Сейчас, несмотря на неурожай из-за аномальной жары и засухи, в Саратовской области мукомольные предприятия ведут закупку зерна нового урожая. А с 4 августа на рынке зерна начнутся госакупки. По данным министерства сельского хозяйства области, сейчас отпускные цены таковы:

- мука пшеничная высшего сорта - 9000 - 10000 рублей за тонну,

- мука пшеничная 1 сорта - 8000 - 8500 рублей за тонну,

- мука ржаная обдирная - 6500 рублей за тонну.

За прошедшую неделю средние цены выросли:

- на муку пшеничную высшего сорта на 340 рублей (с 9260 рублей за тонну до 9600 рублей за тонну),

- на муку пшеничную 1 сорта на 410 рублей (с 8090 рублей за тонну до 8500 рублей за тонну).

Отпускные цены хлеба пшеничного из муки 1 сорта и хлеба ржано-пшеничного пока не изменились, и с мая 2008 года они не превышают 12,5 рублей за буханку.

Пока чиновники уверяют, что ценовая ситуация на рынке зерна и муки стабилизируется, и цены повышаются не больше, чем в прошлые годы.