Засуха может лишить Россию не только зерна, но и мяса

Как уже сообщали «Аргументы.ру» четырнадцать регионов России объявлены зоной чрезвычайной ситуации по засухе. Минсельхоз РФ скорректировал прогноз урожая зерна в этом году, уменьшив его пока 20%. Первый вице-премьер правительства Виктор Зубков, отметил сегодня – от засухи пострадало не менее 9 миллионов гектаров посевов.

Однако,  кроме зерновых, очень сильно в ближайшем будущем может пострадать поголовье скота. Жара губит не только хлеб, но и – причем в гораздо больших масштабах – кормовую базу животноводческой отрасли.

Специально  ситуацию комментирует Людмила Кирейчева, замдиректора по науке ВНИИ гидротехники и ирригации РАСХН:

- Дело в том, что зерна в засуху гибнет в среднем 30%. Зато трава, которая идет на сено, сгорает почти полностью. Крупные хозяйства еще могут наладить производство альтернативных кормов – из отходов рапса, кукурузы. Но большую часть крупного скота в стране держат частники и небольшие хозяйства, максимум на 100 голов, - а они зимой на 70-80% зависят от сена. Что говорить о засухе, если даже в благополучные годы в России с одной и той же площади запасают в 4-5 раз меньше кормов, чем на аналогичных землях в Европе. Там, где у нас заготавливают 2-3 кг кормового овса, современные технологии позволяют производить 10 кг. Но их выгодно внедрять только в крупных хозяйствах, к тому же нужны большие вложения в оборудование.

Пополнять недостающее количество мяса, возможно, придется за счет увеличения закупок его за рубежом. Между тем, как уже сообщали «Аргументы.ру», за первое полугодие 2010 г. импорт продовольствия в Россию из стран СНГ увеличился на 43,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В частности, ввоз свежего и мороженного мяса вырос на 7,1% по данным ФТС.