К 2020 году Россия намерена на 80% обеспечить страну отечественными продуктами питания

Согласно Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации, подписанной президентом России Дмитрием Медведевым 1 февраля этого года, к 2020 году Россия намерена на 80% обеспечить страну отечественными продуктами питания. 

Доктрина предполагает увеличение к 2020 году доли российского зерна на отечественном рынке как минимум до 95 процентов, сахар к этому же времени должен быть на 80 процентов российским. Доли отечественного мяса и пищевой соли должны составлять не менее 85 процентов, растительного масла и рыбы - 80 процентов, картофеля - 95 процентов, молочной продукции - не ниже 90 процентов.

Вчера, 17 февраля, на правительственном часе в Госдуме министр сельского хозяйства Елена Скрынник заверила, что, страна сможет совсем отказаться от импорта куриного мяса. Уже в этом году запустят 20 крупных проектов по производству мяса птицы. В прошлом году России уже удалось снизить долю импорта курицы почти на треть.

В настоящее время Россия полностью обеспечивает себя зерном и картофелем собственного производства. Теперь надо наращивать производство мяса, молока и сахара. «К 2012 году министерство прогнозирует сокращение импорта до 18% - то есть почти в 2 раза по сравнению с 2008 годом», сказала Елена Скрынник.