Татарстан полностью обеспечивает себя продовольствием
Татарстан полностью обеспечивает себя продовольствием. Излишки произведенного в РТ зерна, молока, мяса птицы и овощей реализуются за пределами республики. Об этом сообщили в Минсельхозпроде РТ в связи с отмечаемым сегодня Всемирным днем продовольствия.
В Татарстане ежегодно производится 9 процентов общероссийского объема молока. В этом году работники животноводческих ферм и комплексов намерены получить 1 млн. 900 тысяч тонн молока. К 2012 году объемы производства молока планируется довести до 2 млн. 100 тысяч тонн. Свининой и мясом птицы республика также обеспечивает себя в полном объеме. Мяса КРС в этом году будет произведено 412 тысяч тонн. К 2012 году объемы производства планируется довести до 500 тысяч тонн.
Нет необходимости закупать на стороне и зерно. В течение ряда лет аграрии Татарстана добиваются рекордных урожаев. В этом году, несмотря на продолжительную засуху, удалось собрать 4,7 млн. тонн хлеба. Излишки зерна планируется реализовать на внутреннем и внешнем рынках, а также направить на нужды животноводства. В соответствии с необходимыми потребностями будет произведен и сахар – переработка корнеплодов в эти дни продолжается.