В Азербайджане выявлены нарушения стандартов при производстве хлеба

Большее число нарушений прав потребителей встречается в производстве и реализации хлеба и хлебобулочных изделий.

Как сообщил на пресс-конференции глава Отдела госконтроля над продовольственными товарами Государственного комитета по стандартизации, метрологии и
патентам Азербайджана Менсим Бабаев, «такие результаты были получены в ходе регулярных мониторингов, проведенных сотрудниками Госкомитета».

«Значительные нарушения были выявлены на мельницах, где не сертифицируются товары, подлежащие обязательной сертификации, произведенная мука не соответствует указанному качеству и другие нарушения. В случае выявления таких фактов юридические лица штрафуются на 4-5 тыс. манатов, физические - на 1,5-2 тыс. манатов», - отмечено в сообщении.

Антисанитарные условия были также вывялены при перевозке хлеба.

Нарушения прав потребителей были выявлены и в составе производимого хлеба.

«Мы зафиксировали ряд случаев, когда производители указывают неверный состав на этикетке и предлагают диетический, ржаной или даже бородинский хлеб с небольшим содержанием ржаной и второсортной муки», - резюмировал М.Бабаев.