Кыргызстан: ЖК принял закон, по которому мукомольные предприятия будут обогащать витаминами муку I и высшего сорта

Жогорку Кенеш сегодня, 22 января 2009 года, на своем заседании одобрил проект Закона «Об обогащении муки хлебопекарной». Напомним, ранее законопроект был направлен на доработку, поскольку на прошлом заседании поднимался вопрос о финансировании Министерством финансов. В свою очередь Минфин решил данный вопрос, сообщил инициатор, депутат Осмонбек Артыкбаев.

Законопроект разработан с целью создания законодательной базы для фортификации муки хлебопекарной и повышения эффективности мер, направленных на снижение уровня железодефицитных состояний среди населения Кыргызстана.

Теперь по закону мукомольные предприятия для обогащения муки Кыргызстана независимо от форм собственности должны использовать витаминно-минеральные добавки, разрешенные к применению в Кыргызстане уполномоченным органом в области здравоохранения. Обязательному обогащению подлежит мука хлебопекарная, вырабатываемая из зерна государственных резервов и фондов.

До вступления в силу соответствующего технического регламента по обогащенной муке Правительство определяет вопросы обязательной сертификации или декларирования соответствия обогащенной муки, производимой, ввозимой и реализуемой на территории республики, а также порядок организации и проведения государственного надзора в этой сфере.

Расходы на обогащение муки составят 5,3 тыйына на 1 кг муки, что не приведет к значительному повышению стоимости муки. Мукомолы должны будут обогащать муку только первого и высшего сорта. Как сообщил О.Артыкбаев, в Кыргызстане 64% населения потребляют муку первого сорта. Выбор только таких сортов депутат объяснил тем, что мука второго сорта, по мнению экспертов, обладает достаточным содержанием витаминов, и нет необходимости пока ее обогащать.

Ожидается, что обогащенная мука будет удовлетворять 30-50 процентов средней суточной потребности в витаминах и микроэлементах при обычном потреблении муки. За нарушение настоящего закона виновные лица несут ответственность, предусмотренную законодательством республики.

Как говорится в справке, дефицит железа приводит к задержке интеллектуального и физического развития детей, нарушение репродуктивной функции женщин, высокой материнской смертности и т.д. При не устранении дефицита железа во время беременности матери, ежегодно в Кыргызстане могут рождаться 20 тыс. детей с умственными отклонениями. Такие данные приведены в справке обоснования к проекту Закона КР «Об обогащении муки хлебопекарной».