В ВР внесен на рассмотрение законопроект о хлебопечении в Украине
Народный депутат Украины Юрий Трындюк внес на рассмотрение ВР проект закона "О хлебопечении в Украине" №3487 от 16 декабря 2008 г. Данный законопроект регулирует отношения, которые возникают в процессе производства, переработки, упаковки, транспортировки, хранения и реализации, а также вывоз с таможенной территории Украины хлеба и хлебобулочных изделий и распространяется на субъектов хозяйствования, которые осуществляют хозяйственную деятельность в этой сфере. Согласно проекту закона, контроль качества и безопасности хлеба и хлебобулочных изделий будет осуществляться производителями с целью защиты прав потребителей этой продукции путем соблюдения условий производства, хранения и реализации продукции; аттестации производства хлеба и хлебобулочных изделий; создания лабораторий технолого-химического контроля производства. Также в законопроекте предлагается ввести аттестацию субъектов хозяйствования всех форм собственности, которые занимаются производством хлеба и хлебобулочных изделий. Аттестацию производителей предлагается проводить один раз в 5 лет региональными комиссиями, созданными органами исполнительной власти. Кроме того, будет запрещено производить хлеб и хлебобулочные изделия без наличия аттестата. Действие этого Закона не распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия, которые производятся населением для личного потребления.