В декабре 2005 г. производство муки в Украине сократилось по сравнению с предыдущим месяцем на 27 тыс. тонн (на 11%) и составило, согласно данным оперативной статистики, 214,2 тыс. тонн. В сравнении с декабрем 2004 г. наблюдалось снижение уровня производства муки - на 13%. Об этом сообщили в Госкомстате Украины. Лидер производства по-прежнему ОАО "Киевмлын". По оперативным данным, в декабре предприятие произвело 12,7 тыс. тонн муки. На втором месте по итогам месяца - ОАО "Днипромлын" с объемом 9,8 тыс. тонн продукта. В пятерку крупнейших производителей также вошли ЗАО "Донецкий КХП №1" (8,1 тыс. тонн), Ново-Покровский КХП (8 тыс. тонн) и ДП "Переработчик" (7,4 тыс. тонн). Объем переходящих запасов муки на предприятиях к концу декабря увеличился по сравнению с концом ноября на 7,5 тыс. тонн (на 18%) и составил 50 тыс. тонн. За первую половину (июль-декабрь) 2005/06 МГ производство муки в Украине, согласно данным оперативной статистики, составило 1,3 млн. тонн, что на 126,3 тыс. тонн, или на 9% ниже объемов производства за аналогичный период 2004/05 МГ.