Производство риса в Дагестане увеличилось в 4,5 раза за 10 лет

Производство риса в Дагестане увеличилось в 4,5 раза за 10 лет. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Дагестана Шарип Шарипов на совещании под руководством директора Департамента мелиорации Минсельхоза РФ Максима Борового.

По его словам, благодаря внедрению мер поддержки, предоставленных Минсельхозом РФ, производственные показатели заметно выросли. Если в 2013 году в Дагестане было произведено 34,4 тыс. т риса, то в прошлом году этот объем возрос до 156,5 тыс. т. Этот рост был подкреплен увеличением посевных площадей с 9,9 до 33 тыс. га.

Шарипов также отметил значительную финансовую поддержку сектора из регионального бюджета, которая за последние три года составила около 1 млрд руб., направленных на развитие рисоводства. Благодаря совместным усилиям федеральных и региональных властей, а также сельхозпроизводителей было построено почти 11 тыс. новых рисовых инженерных систем и реконструировано 21 тыс. существующих за период с 2017 по 2023 годы.

Эти меры позволили Дагестану значительно укрепить свои позиции в сельскохозяйственном секторе и повысить производственные мощности в рисоводстве, что способствует укреплению продовольственной безопасности региона и страны в целом.

Ранее РБК Кавказ писал о том, что переработку риса, производимого в Дагестане, планируется довести до 90%. На данный момент на севере региона сформировался «рисовый кластер», в который вошли четыре завода. Эти предприятия перерабатывают до 70% производимого риса-сырца.