Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует импорт пшеницы 3-го класса в конце 2004-начале 2005 года. Об этом на пресс-конференции сообщил вице-президент ассоциации Борис Шестопалов.
"Несмотря на достаточно хороший урожай зерновых на Украине, у нас все равно будут определенные проблемы с продовольственной пшеницей. Поэтому не исключен факт, что в конце года, в начале следующего будем импортировать некоторое количество продовольственной, качественной пшеницы. В первую очередь для муки высшего сорта", - сказал Шестопалов.
Он отметил, что объем импорта будет использован только для формирования помольных партий с целью повышения качества готового продукта. Несмотря на урожайный год, на качество зерна существенно повлияла непогода во время уборки урожая, таким образом уменьшилось количество пшеницы 3 класса. Потребность пекарской отрасли в муке составляет около 1 миллиона тонн.
Как сообщало агентство, Всеукраинская ассоциация пекарей прогнозирует 10-15% снижение цен на хлебобулочные изделия до ноября.
Государственный комитет Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики совместно со всеукраинской общественной организацией "Союз потребителей Украины" и Всеукраинской ассоциацией пекарей подписали меморандум о взаимодействии в контроле за качеством хлебобулочных изделий.
По оперативным данным на 8 сентября, аграрии собрали 35,54 миллиона тонн зерна при средней урожайности 29,4 ц/га.
Ранее Кабинет Министров и Министерство аграрной политики прогнозировали урожай ранних зерновых на уровне 35 миллионов тонн, пшеницы на уровне 18-20 миллионов тонн.
Урожай пшеницы-2003 уменьшился на 81% до 3,8 млн. тонн по сравнению с предыдущим годом.
В 2002 году урожай пшеницы составил 20,5 миллиона тонн, в 2001 - 24 миллиона тонн. Минимальная потребность внутреннего рынка в продовольственном зерне составляет 12 миллионов тонн.