В Украине цена на гречку не вырастет

Урожай гречки в 2017 году полностью удовлетворит потребности внутреннего рынка, что позволит сохранить стабильную цену на этот товар. Об этом УНН сообщили в пресс-службе Минагрополитики.

Отмечается, что посевные площади под гречкой в текущем году выросли до 183 тыс. га против 150 тыс. га в 2016 году. Расширение посевных площадей на 22% позволит нивелировать возможное проседание урожайности, вызванное неблагоприятными погодными условиями.

По состоянию на 1 сентября гречка обмолочена на площади 50 тыс. га или 27% от прогноза, намолочено 55 тыс. тонн при урожайности 11,0 ц/га.

По предварительным прогнозам, урожай гречки в 2017 году составит 197,5 тыс. тонн при потребности внутреннего рынка в 160 тыс. тонн. В 2016 году было собрано 128 тыс. тонн этой культуры

В течение 2017 средние цены на гречку колебались в пределах 20%, оставаясь в диапазоне 23,92 - 29,76 грн/кг. По состоянию на 30 августа средняя цена гречки в Украине составила 24,25 грн/кг. Для сравнения, на эту дату в прошлом году гречка стоила 30,97 грн.

"Рыночные балансы не указывают на риск роста цены, поэтому такие колебания могут иметь исключительно спекулятивный характер. Однако сам факт того, что рыночная ситуация настолько подвергается внешнему воздействию еще раз подчеркивает важность планирования и формирования соответствующей структуры посевных площадей", - отметил первый заместитель министра агрополитики Максим Мартынюк.

Он также напомнил, что в последние годы гречка входит в топ-3 самых рентабельных культур в растениеводстве, что является естественным стимулирующим фактором расширения посевных площадей под этой культурой.

По расчетам ученых Института аграрной экономики, рентабельность производства гречихи в 2016 году превысила 110%.

Кроме того, государственные аграрные операторы обладают интервенционным резервом, который может быть задействован в случае резких колебаний цены.