Хлеб в Украине может подорожать после сбора нового урожая

На цену хлеба в Украине влияет сразу несколько факторов. В 2017 году после сбора нового урожая, когда появится дорогое зерно, стоимость этого социального продукта может вырасти.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пензин.

«Хлеб понемногу дорожает с начала 2017 года. Состоянием на август продукт подорожал на 13%, причем каждый месяц он дорожает на 1,5-2%. Естественно, данная тенденция продлится. Кроме того, зерно нового урожая объективно будет дороже, потому что туда вкладывается новая «минималка», новые цены на энергоносители. Тем более цены на фьючерсы на зерно на мировых рынках растут последние 6 месяцев. Зерно для Украины - это экспортный товар, поэтому подорожание скажется и на внутреннем рынке. Как только появится дорогое зерно нового урожая, а мы должны понимать, что приблизительно 60% стоимости хлеба, все это ляжет в новую цену хлеба и это даст стимул к ее росту», - рассказал эксперт.

Судя по состоянию рынка, мировые трейдеры ожидают рост цен на зерно.

«Фьючерсы на сегодняшний день – индикатор цены на зерно. Последние полгода фьючерсы понемногу растут, на сегодняшний день прирост составляет 15-20%. Это значит, что мировые трейдеры ожидают роста цен на зерно», - заявил аналитик.

Напомним, что, по мнению экспертов, осенью будет дорожать молочная и мясная группы товаров, а также хлеб, минимум на 3-4%. Кроме того, эксперты прогнозируют рост цен на сливочное масло, хотя спрос на него в Украине существенно снизился.