Производство муки в РФ продолжает отставать от прошлогоднего уровня

В октябре т.г. российские мукомолы изготовили 894,3 тыс. т. т муки из зерновых, овощных и других растительных культур, что на 4,3% меньше, чем октябре прошлого года. Отставание показателей производства муки от прошлогодних наблюдается пятый месяц подряд. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Снижение производства муки произошло во всех федеральных округах, кроме КФО: в ЦФО (-2,5%), СЗФО (-1,5%), ЮФО (-3,0%), СКФО (-12,1%), ПФО (-7,9%), УФО (-0,2%), СФО (-4,9%), ДФО (-51,7%). В КФО производство муки выросло на 8,8%.

Производство пшеничной муки высшего сорта в прошлом месяце сократилось на 2,39% до 586 тыс. т, пшеничной муки первого сорта – на 9,6% до 188,8 тыс. т, муки из прочих зерновых культур – на 10% до 59,3 тыс. т.

Подробно по областям данные о производстве муки см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».