Россия: Производство хлеба сократилось во всех округах, кроме Крымского

В прошлом месяце производство хлеба и хлебобулочных изделий в РФ снизилось до 564,9 тыс. т, что на 4,0% меньше, чем мае 2015г. Производство хлеба отстает от прошлогодних показателей третий месяц подряд. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

С начала года в России было выпечено 2,7 млн. т хлеба, что на 2,3% меньше, чем за аналогичный период в прошлом году. Производство хлеба по сравнению с прошлым годом уменьшилось во всех федеральных округах, кроме КФО: ЦФО (-1,2%), СЗФО (-0,6%), ЮФО (-6,8%), СКФО (-0,3%), ПФО (-1,6%), УФО (-2,6%), СФО (-4,3%), ДФО (-4,6%). В Крыму объем выпечки хлеба вырос на 11,2%.

Подробно по областям данные о производстве хлеба и хлебобулочных изделий см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».