Ведущие страны-потребители продсырья требуют строгого соблюдения норм содержания загрязняющих веществ в продукции - эксперт
В настоящее время максимально допустимые нормы содержания загрязняющих веществ введены в нормативные документы мирового сообщества и должны соблюдаться всеми производителями продовольственного сырья и пищевых продуктов, в том числе и предприятиями масложировой продукции. Данный факт в своем выступлении на круглом столе в рамках проведения конференции «Масложировая промышленность-2014» 29 октября в Киеве подчеркнула ведущий специалист по сертификации ООО «ТЮФ Рейнланд Украина» Евгения Новожилова.
«Основным требованием стран Евросоюза по безопасности растительных масел является необходимость контроля содержания минеральных масел (гидрокарбонов). Но существуют также и более строгие требования таких стран-импортеров, как Иран и Китай, которые в дополнение к стандартным показателям масла могут также требовать исследований на содержание пестицидов, ГМО, бензо(а)пирена, технических растворителей», - отметила, в частности, эксперт.
Также Е.Новожилова добавила, что из года в год ужесточаются также требования покупателей в отношении содержания фосфорсодержащих веществ, седиментов (фузов) и технического растворителя (гексана и его производных)