Около 30% урожая пшеницы в России составит зерно 3 класса – эксперт
25 сентября 2013 16:05
Около 30% полученного в текущем году урожая пшеницы в России составит зерно 3 класса. Об этом сообщил 25 сентября президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Аркадий Гуревич на международной конференции "Мельница-2013".
По его оценкам, урожай зерна в России составит около 85-87 млн. тонн в амбарном весе, в том числе пшеницы – около 50 млн. тонн.
Также А.Гуревич отметил, что мука, поступающая на хлебопекарные предприятия РФ, зачастую имеет низкое содержание клейковины, а также высокий уровень микробиологической засоренности. В частности около 90% муки имеет в наличии картофельную палочку.
Комментировать
Источник:
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
Читайте новости рынка в нашем мобильном приложении
Новости по этой теме:
20.09.13 РФ: В Волгоградской области продолжается сев озимых зерновых культур под урожай 2014 года
19.09.13 РФ: 202 тысячи тонн пшеницы отгружено на экспорт после проведения фумигации
18.09.13 Россия: в Ульяновской области началась уборка технических культур
17.09.13 Россия: в Ставропольском крае реализовано свыше 1 млн. тонн пшеницы
17.09.13 Ставрополье планирует реализовать 4 млн тонны пшеницы нового урожая
Разделы новости: пшеница
География новости: Россия