По данным Росстата, в мае 2013г. в России было произведено 14,3 тыс. т немодифицированного крахмала, что на 35% больше, чем в предыдущем месяце и на 1% выше прошлогоднего показателя. В апреле российские предприятия произвели лишь 10,5 тыс. т немодифицированного крахмала, что является самым низким показателем с июля 2009г.
Тульская область, крупнейший региональный производитель крахмала в РФ, увеличила объем производства до 6 тыс. т, на 65% по сравнению с маем 2012г.