В 2012г. Россия увеличила производство немодифицированного крахмала на 8,2%

По данным Росстата, в декабре 2012г. в России было произведено 15,9 тыс. т немодифицированного крахмала, что на 5,1% меньше, чем в ноябре и на 0,6% выше, чем в декабре 2011г.

С января по декабрь прошлого года российские предприятия выпустили 174,3 тыс. т крахмала, на 8,2% больше, чем за весь 2011г.

По сравнению с 2011г. объем производства крахмала наиболее заметно вырос в Тульской области (+8,4 тыс. т), в Орловской области (+3,5 тыс. т) и Краснодарском крае (+3,3 тыс. т).

Резкое снижение производства крахмала произошло в Брянской области (-1,9 тыс. т) и Тамбовской области (-1,3 тыс. т). В Белгородской области в прошлом году не было произведено ни тонны крахмала. В 2011г. предприятия этого региона изготовили 1,6 тыс. т крахмала.

Крупнейшим региональным производителем крахмала в РФ является Тульская область. На долю этого региона приходится 27% от общего количества крахмала, произведенного в России в 2012г.

Подробно по областям данные о производстве крахмала см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».