Россия: Производство почти всех видов крупы ниже прошлогодних показателей
По данным Росстата, в октябре 2012г. в России было произведено 140,35 тыс. т крупы, что на 20,4% больше, чем в сентябре 2012г., но на 3,7% меньше, чем в октябре 2011г.
Объем производства крупы из пшеницы снизился до 12,4 тыс. т (-14,8% по сравнению с октябрем 2011г.), овсяной крупы – до 3,7 тыс. т (-27,4%), гречневой крупы – до 37,4 тыс. т (-10,4%), пшена – до 6,0 тыс. т (-32,2%), ячневой крупы – до 5,2 тыс. т (-21,3%), перловой – до 5,3 тыс. т (-17,4%). Производство риса, напротив, выросло до 49,5 тыс. т (22,9%).
Предприятия Краснодарского края, крупнейшего регионального производителя крупы, изготовили 46,2 тыс. т крупы (+21,9%), в т.ч. рисовой – 31,9 тыс. т (+22,8%).
За четыре месяца текущего сезона объем производства крупы в РФ составил 451,1 тыс. т (+16,4% по сравнению с тем же периодом в прошлом году), в т.ч. рисовой – 151,1 тыс. т (+39,2%).
Подробно по областям данные о производстве крупы см. «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».