Дефицита муки не будет. Несмотря на то, что за девять месяцев 2011 года государство выявило 4,14 миллиона тонн некачественного зерна

"Центр оценки качества зерна" за девять месяцев выявил, что треть от общего объема проверенного зерна является некачественным, говорится в сообщении Россельхознадзора.

Специалистами центра проверено 14,29 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки, из которых 2,62 миллиона тонн предназначались для внутреннего рынка, 11,32 миллиона тонн - на экспорт, еще 347,5 тысячи тонн зерна было проверено при поступлении по импорту.

Как сообщил "РГ" вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут, беспокоиться российским гражданам не стоит - дефицита зерна и муки не было в прошлом году и не будет в этом. "Россельхознадзор вполне справился с задачей контроля за качеством зерна", - уверен Корбут.

В частности, при отгрузках на экспорт было выявлено 3,74 миллиона тонн зерна и продуктов его переработки, зараженных вредителями хлебных запасов, 4,9 тысячи тонн не отвечали требованиям по безопасности, 112,2 тысячи тонн - показателям качества. При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 273,5 тысячи тонн опасного зерна и продуктов его переработки. В импортных поставках было выявлено 10,1 тысячи тонн некачественной продукции, в том числе рисовая крупа из Таиланда, Пакистана, из Камбоджи, Мьянмы и Вьетнама, гречиха из Индии и Китая и др. Вся эта продукция либо подверглась доработке и повторному досмотру, либо была запрещена к ввозу на территорию России.