Всему голова. Цены на хлеб в Татарстане держали до последнего

На 20% должны подорожать с января «социальные» сорта хлеба: «Сельский», «Дарницкий» и «Белый». Как сообщил журналистам в канун Нового года министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, повышение цен на хлеб - мера вынужденная. Власти республики и так достаточно долго сдерживали их, обеспечивая хлебопеков дешевой мукой из республиканского фонда. Но затраты на другие ресурсы сегодня возросли настолько, что дешевой мукой делу уже не поможешь.

- Так, за последние два года, пока цены на «социальные» сорта хлеба оставались неизменными, электроэнергия подорожала на 43%, газ - на 40,6%, коммунальные услуги - на 25%, бензин - на 41,6%, - сообщил министр. - С 1 января должен произойти очередной рост тарифов - примерно на 15%. Дорожают и продукты: растительное масло, дрожжи, сахар. Между тем «социальные» сорта хлеба - чуть ли не основной вид продукции наших комбинатов - 40 - 70% от всего объема. Политика татарстанского правительства по сдерживанию цен на хлеб обернулась убытками для хлебопекарных предприятий. Специалисты подготовили мне справку о том, как чувствуют себя сегодня современные высокотехнологичные предприятия по итогам трех кварталов уходящего года: Казанский БКК - в минусе на 7%, Чистопольский хлебозавод - на 6,8%, Челны-хлеб - на 3%. Производители говорят, если цены и дальше удерживать, то они вообще не смогут выпекать хлеб.

По словам Марата Ахметова, чтобы вывести хлебопекарные заводы хотя бы на минимальную рентабельность (2 - 3%), им нужно позволить продавать «социальный» хлеб на 20% дороже, оставив при этом право пользоваться мукой из республиканского фонда.

- Мука высшего сорта из фонда для хлебопечения социальных сортов хлеба отпускается им по цене 10,6 рубля за килограмм, в то время как ее рыночная цена - 13 - 15 рублей за кило, - отметил министр. - Обеспечивая хлебокомбинаты сырьем по такой стоимости, мы неизбежно делаем нагрузку для бюджета - 23 миллиона рублей ежемесячно.

Ахметов отметил, что даже после того, как цена на «социальный» хлеб возрастет, Татарстан останется в первой пятерке регионов ПФО по доступности этого вида продукта:
- Сегодня килограмм ржаного хлеба в Самаре стоит 27,1 рубля, в Уфе - 25,34, в Нижнем Новгороде - 22,83.

В ходе совещания, посвященного итогам старого года и планам на новый, министр также обрисовал перспективы сельского хозяйства Татарстана на первое полугодие 2011 года. Общий вывод такой - вставать на ноги после небывало засушливого лета аграриям будет очень тяжело:
- В этом году финансовое состояние агропредприятий сильно ухудшилось. Мы недобрали продукции на 50 миллиардов рублей - это тот объем средств, который ранее обеспечивал безубыточную деятельность всего АПК Татарстана. В итоге год мы закончили с минусовой рентабельностью в 15%. Серьезной нагрузкой являются кредиты: в целом на все хозяйства Татарстана это более 109 миллиардов рублей. Только в качестве процентов предприятиям АПК приходится отдавать более 15 миллиардов рублей в год.

Но, по словам Марата Ахметова, это не повод унывать: правительство в беде никого не бросит:
- Кроме уже освоенных 5 миллиардов рублей, а также бюджетных кредитов, предоставленных Татарстану для ликвидации последствий летней засухи, республика получит второй транш федеральных дотаций сельскому хозяйству - 690 миллионов рублей. Плюс к тому как крупнейший животноводческий регион России мы планируем получить хорошую долю от тех 5 миллиардов, что, по предложению Владимира Путина, предполагается направить на поддержку животноводческих предприятий России. Не бросим на произвол судьбы и личные подсобные хозяйства: им будет оказана поддержка по той же схеме, как в августе этого года, когда между ними были распределены 500 миллионов рублей.

Министр также сообщил, что животноводство отныне будет приоритетной сферой, или «золотой картой» сельского хозяйства Татарстана. Поэтому большая часть средств будет уходить в этот сектор: в первую очередь на закупку дорожающих день ото дня кормов (поскольку своих из-за засухи получить в достаточной мере не удалось):
- Еженедельно тонна фуража растет в цене на 150 - 200 рублей… Силос в Марий Эл, Подмосковье, других регионах предлагают по цене 4 - 4,2 тысячи рублей за тонну. Если приплюсовать к этому затраты на транспортировку, получается, что цена одной кормовой единицы сенажа или силоса составляет более 21 рубля. Но мы согласны и на это - лишь бы сохранить поголовье.

В этой связи достаточно болезненным для министра стал вопрос вашего корреспондента о судьбе исчезнувших 80% зерна из интервенционного фонда РТ, находившегося на хранении у ОАО «Вамин». Ущерб, нанесенный республике, составил 259,9 миллиона рублей.
- Да, действительно, 60 тысяч тонн зерновых запасов республики хранились на складах ОАО «Вамин», - сообщил Ахметов, - однако 54 тысячи тонн компания использовала на свои цели: на фураж в своих агрофермах. Как мне сообщил министр внутренних дел, идет расследование этого факта, уже заведены десятки уголовных дел. Руководство «Вамина», правда, обещает с нового урожая эти ресурсы возвратить, но нас это не устраивает. Зимовать-то сейчас нужно!