Австралия: высококачественной пшеницы будет мало и по дорогой цене

Производство пшеницы в Западной Австралии – основном экспортном штате страны - в сезоне 2010/11 упало почти вполовину. Однако содержание протеина в зерне – выше обычного и это позволяет фермерам повышать цены и не торопится с продажами пшеницы компаниям-экспортерам.

Австралийская твердая пшеница (AH) обычно содержит 11,5% протеина, но в этом году среднее содержание поднимется до 14%. Австралийская белозерная премиум (APW) обычно содержит 12,5% протеина, но сейчас выросло, в среднем, на 1,5%.

Сельхозпроизводители до начала сбора урожая планировали цену на австралийскую твердую пшеницу около 250 $/тонна, а в настоящее время она уже близка  к 400 $/тонна. Австралийская белозерная премиум на прошлой неделе предлагалась экспортерами по цене 370 $/тонна FOB.

Цена австралийской «лапшичной» пшеницы (Australian Noodle Wheat) приближается к 500 $/тонна – самому высокому уровню за последние годы.