В Сахалинской области гречневая крупа подрожала в 2,7 раза

В Сахалинской области отмечается рост цен на муку и крупы в связи с неурожаем в центральных регионах РФ из-за неблагоприятных климатических условий минувшим летом.

Так, гречневая крупа в регионе подорожала с начала года в оптовой сети в 2,7 раза (до 56,5 рублей за 1 кг), в рознице - в 2 раза (66,3 рублей за 1 кг), сообщила во вторник на пресс-конференции и.о. заместителя министра сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Сахалинской области Инна Павленко.

По ее данным, пшеничная крупа подорожала при оптовых закупках на 72%, перловка - более чем на 23%, манная крупа - на 11,8%, горох - на 8,7%, растительное масло - на 34,5% (из-за неблагоприятных погодных условий качество подсолнечника оказалась хуже, чем в предыдущие годы).

Цены на молоко с мая по август снижались (из-за сезонного фактора), но затем снова начали расти. Этот рост составил к декабрю 2009 года 36,9% на молоко материкового производства, на молоко сахалинских предприятий рост цен составил чуть более 6%. Молочные продукты (сыры и масло) подрожали на 29,2%. На говядину и свинину отмечен небольшой рост цен.

"В течение года цены на ряд продуктов питания менялись, этому способствовали объективные причины, в частности, - неблагоприятные климатические условия в ряде регионов РФ минувшим летом, что сказалось на урожае", - подчеркнула И. Павленко.

Она привела пример, когда из-за введения в июле 2010 года ограничения на ввоз в РФ куриных окорочков из США на Сахалине оптовые цены на этот продукт взлетели почти в 2 раза и достигли 137,50 руб. за 1 кг. Сегодня, после снятия ограничений на ввоз, цена на них упала до 80-85 руб. за 1 кг и тенденция снижения цен на окорочка, по словам И. Павленко, сохраняется.

Мука с начала года в Сахалинской области подорожала на 10,6%. "Мукомольные предприятия региона сегодня вновь дают информацию о том, что они снова поднимают свои цены от 20 копеек до 1 рубля за 1 кг в зависимости от сорта муки и тенденция роста продолжится дальше", - отметила И. Павленко.

Стоимость хлеба в регионе с начала года поднялась на 2 рубля 28 копеек за 1 кг, и это при том, что стоимость 1 кг муки выросла более чем на 3 рубля. На социальные сорта хлеба предприятия продолжают сдерживать рост цен. И. Павленко напомнила, что увеличение цен на хлеб предприятия согласовывают с УФАС и цены поднимаются только в том случае, когда затраты на производство хлеба растут (в том числе тарифы на электроэнергию и ЖКХ, транспортные расходы) и сдерживание цен может привести к ухудшению экономической ситуации на предприятии.

На складах региона сегодня имеются двухмесячные запасы всех необходимых продуктов питания. Правительство региона принимает все меры для сдерживания роста цен (предприятиям предоставляются льготы по плате за электроэнергию, субсидируются процентные ставки по кредитам и прочие).

"Принцип формирования рыночной цены - цена регулируется спросом. Когда спрос растет такими темпами, как это произошло у нас с сахаром по вине оптовиков-перекупщиков, то также растет и цена", - подчеркнула И. Павленко.

"В условиях рыночной экономики государство не может регулировать цены. Регулирование вводится только в особых случаях и на срок не более 3 месяцев. Но проводить мониторинг ситуации, разъяснять ее населению и субъектам торговли (чтобы не допустить спекуляций с ценами, как это произошло с сахаром) мы считаем необходимым и будем продолжать это делать", - заключила она.