Уборка пшеницы в Восточной Австралии продлится на две недели дольше обычного из-за продолжительных дождей. Осадки не только замедляют работы по сбору урожая, но и ставят под угрозу качество зерна.
Однако урожай в Восточной Австралии, как ожидается, всё равно превысит рекорд сезона 1999/2000 в 8,6 млн. тонн. Эксперты Australian Crop Forecasters (ACF) прогнозируют производство пшеницы в сезоне 2010/11 на уровне 10 млн. тонн.
Всего же в Австралии в сезоне 2010/11, согласно прогнозам, соберут 23,9 млн. тонн пшеницы. Это выше урожая сезона 2009/10 в 21,7 млн. тонн.