Украинская технология на страже продовольственной безопасности Забайкалья

Украинская технология на страже продовольственной безопасности Забайкалья. В сельхозпредприятии сельского поселения «Целиннинское» Краснокаменского района заканчивают подготовку к зиме. Несмотря на то, что урожайность в этом году была ниже по сравнению с прошлым, склады ломятся от количества пшеницы. О том, как удается даже в засуху увеличивать объемы производства при этом еще и экономить:
Засуха в этом году погубила многие колоски пшеницы. Но в день на этом предприятии увозят на переработку и убирают на хранение до 300 тонн зерна. Все потому что здесь давно поняли: садить выгоднее сразу несколько сортов. Что одному гибель, другому — хорошо. Нынешней осенью терция не уродилась, а вот алтайская показала себя во всей красе. Не смотря на то, что земле здесь вообще не дают отдыхать. Недавно в хозяйстве перешли на нулевую технологию — по опыту украинских коллег. Поле, где вчера росло зерно, на следующий год засевают рапсом. Он — как заменитель паров. И урожайность повышается, и земля не «работает вхолостую» - рассказывает главный технолог предприятия Александр Мяукин. К делу сельскохозяйственному он относится по-научному. Ресурсосберегающие технологии — тема его дипломной работы.

Александр Мяукин, главный технолог сельскохозяйственного предприятия: "Если пшеница не очень-то может пробивать землю, так называемую подошву, то рапс справляется с этой процедурой прекрасно. Он пробивает корневую систему, в коревой системе остается влага, при замерзании идет расширение. И идет разрыв, саморыхление почвы".

Пока на зернотоке очищают собранный урожай от снега, на машинном дворе тщательно запаковывают в целлофан новые комбайны и культиваторы. Чтобы производство действительно было экономически выгодным, за два года парк перевооружили на 15 единиц. В этом году техника позволила урожай собрать в 7 раз быстрее обычного, и в принципе, себя уже оправдала.

Иван Мартыненко, главный инженер сельскохозяйственного предприятия: "Если учитывать затраты на запасные части, мы сначала считали, сколько же это будет стоить, составляем заявочку, считаем. Получается выгоднее покупать посевной комплекс на эти деньги, также запасные части. Когда обсчитывали получается выгоднее покупать несколько комбайнов, чем запчасти покупать и бесконечно ремонтировать старые".

Вопрос, как реализовать полученную продукцию, уже не мучает директора предприятия. Здешнюю муку охотно покупают в Улан-Удэ, Иркутске, Приморье. Все потому что клейковина хорошая. Чтобы улучшить и без того высокое качество, на следующий год здесь попробуют посадить горох. Это к тому же позволит сэкономить на удобрениях. Ведь как известно, бобовые — настоящая кладезь азота. Специалисты уверены, если каждое хозяйство возьмет себе на вооружение ресурсосберегающие технологии, о продовольственной безопасности страны можно будет и не беспокоиться!