Азиатские покупатели могут столкнуться с дефицитом высококачественной пшеницы
Покупатели высокопротеиновой пшеницы в Азии стоят лицом перед дефицитом предложения, они будут вынуждены выплачивать дополнительные премии и «благодарить» за это погоду в США и Австралии. Так считают местные трейдеры.
Существуют определенные опасения по поводу содержания протеина в американской пшенице (HRS и HRW) нынешнего урожая, под большим вопросом качество будущего озимого урожая твердозерной пшеницы. Засуха в Западной Австралии и дожди в Восточной со всей очевидностью сократят долю высококачественного зерна во всем урожае пшеницы в этой стране.
Темная северная яровая пшеница США (разновидность пшеницы HRS) с содержанием протеина 14% в настоящее время предлагается по цене 400-425 $/тонна FOB.