Зерно в Екатеринбурге подорожало более чем на треть

Закупочная цена на зерно в Екатеринбурге по сравнению с 1 августа выросла в среднем на 35,6 %. Об этом сообщили сегодня, 11 октября, в пресс-службе свердловского управления ФАС.
 
При этом отпускная цена на муку у ОАО «Екатеринбургский мукомольный завод» изменялась также в сторону увеличения: на высший сорт - на 32,6 %; на 1 сорт – на 45,95 %; на 2 сорт – на 44,68 %.
 
В то же время закупочные цены на муку, по информации хлебокомбинатов, менялись как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения. На высший сорт увеличение цены составило от 3,78 до 132,53 % (у ОАО «Хлеб», ООО «Галс» и ООО «ТД «Асбестовский хлебокомбинат»); на 1 сорт увеличение цены наблюдалось в интервале от 4,08 до 31,65 %, а уменьшение до 6,14 % (только у ОАО «Сысертский хлебокомбинат»).
 
Отпускные цены на хлеб изменялись в большей степени в сторону увеличения: на пшеничный хлеб «Крестьянский» формовой 1 сорта - от 2,32 до 14,22 %; на ржаной хлеб «Чусовской» - от 10,83 до 14,18 %.
 
Цены на сырое молоко возросли на 7,69-14,80 % (максимальное увеличение показало ОАО «Молоко»).
 
В розничном сегменте (в торговых сетях «Кировский», «Мегамарт», «Звездный») цены на хлеб пшеничный поднялись от 1,60 до 14,75 %, а на хлеб ржаной – от 14,19 до 19,27 %. На молоко жирностью 2,5% цена изменялась в сторону увеличения: от 2,93 до 28,10 %.

На масло растительное цены в розничном сегменте снизились в торговой сети «Мегамарт» (на марку «Олейна» – на 9,63 %, а на марку «Слобода» -1,65 %), а в торговой сети «Звездный», наоборот, наблюдался рост цен: на марку «Олейна» – на 41,08 %, на марку «Щедрое лето» – на 29,94 %.