Амурская гречка собьет цены конкурентов

В Приамурье убрано три четверти гречневых полей - это почти 3,5 тысячи тонн гречихи. Всего по прогнозам специалистов, область должна получить порядка 5 тысяч тонн зерна гречихи. За минусом подработки, семян и потерь на элеваторы должно поступить порядка 3,5-3,7 тысяч тонн.

Учитывая, что области необходимо чуть более 3 тысяч тонн гречневого зерна, излишки урожая продадут соседям - Хабаровскому и Приморскому краям.

Амурская крупа сильно отличается от привозной. На вид заграничная гречка зажаристая, почти черная. А все потому, что технология обработки зерна за рубежом отличается от российской. Местные производители считают, что при обжарке крупа теряет свои витамины.

Урожайность гречихи на полях Приамурья в этом году выше, чем прошлой осенью. В Благовещенском и Завитинском районах комбайнеры собирают в среднем по 10 центнеров с гектара.

Хороший урожай зерна гречихи не замедлил сказаться на снижении цен, как у производителей, так и в торговой сети Амурской области. Так, оптовые цены товаропроизводителей на гречневую крупу - ядрицу составляют 34-35 рублей за килограмм (прошлой осенью было 42 рубля). Средняя розничная цена в Приамурье - 38 рублей за килограмм. Для сравнения, в торговой сети Хабаровского края средняя розничная цена на гречневую крупу составляет 45,64 рубля за килограмм, в Приморье - 44,42 рубля, при этом стоимость элитных сортов гречки достигла 80 рублей за килограмм. Эксперты обещают, что к октябрю - ноябрю 2010 года ситуация на рынке гречихи стабилизируется, цена на гречневую крупу снизится.