В Харьковской области наметилось перепроизводство муки – участник рынка
"Перепроизводство муки наметилось в Харьковской области", – заявил 17 августа в ходе посещения председателем Харьковской облгосадминистрации Михаилом Добкиным ГП "Новопокровский хлебокомбинат" (Чугуевский р-н) директор комбината Владимир Гусаров.
По его словам, за месяц в Харьковской области производится 17 тыс.т муки, а хлебопроизводители потребляют только 7 тыс.т. Раньше перепроизводство компенсировалось поставками муки на экспорт, сейчас мука на экспорт не поставляется. В прошлые годы около 30% продукции комбинат перерабатывал для поставок в госрезерв, теперь поставки в госрезерв значительно снизились.
Как отметил В.Гусаров, в 2008 г. распоряжением председателя Харьковской облгосадминистрации (тогда этот пост занимал Арсен Аваков) предприятию была установлена граничная рентабельность в 5%. "В нынешних условиях эти слишком мало, так как предприятие проигрывает в конкурентной борьбе с хлебопереработчиками из других регионов. Например, в Полтавской области установлена граничная рентабельность в 8%, в Крыму – 10%. Мы предлагаем оставить граничную рентабельность в 5% на сырье для хлеба социальных сортов, а на остальное – повысить", - заявил В.Гусаров.
По его словам, из крупных хлебозаводов области потребителем продукции хлебокомбината является Кулиничевский хлебозавод. "Салтовский хлебозавод около полугода продукцию хлебокомбината не покупает", - отметил В.Гусаров.
На кобминате работает 540 чел. Средняя зарплата составляет 3,6 тыс.грн. За 2009 г. комбинат произвел 75 тыс.т муки высшего сорта и 20 тыс.т муки первого сорта. Производственная мощность мельницы - 500 т зерна в сутки. Емкость элеватора - 54 тыс.т. За первые семь месяцев 2010 г. комбинат произвел 47 тыс.т муки, 28 тыс.т комбикормов и 10 тыс.т отрубей. Около 40% продукции производится по давальческой схеме. По состоянию на 17 августа предприятие заготовило 17 тыс.т зерна урожая 2010 г. Мука отпускается по цене в 2,34 тыс.грн./т.