Правительство Омской области установило фиксированную цену на хлеб

В последнее время цены на зерно в Прииртышье неуклонно растут. Если в прошлом году местные аграрии с трудом продавали тонну пшеницы третьего класса  за 2,5 тысячи рублей, то сегодня  она уже оценивается в 4,5 -4,8 тысяч рублей за тонну. По прогнозам экспертов к сентябрю зерно снова подорожает. Засуха в других регионах сибирским земледельцам только на пользу. Массовый неурожай пшеницы по стране - главная причина возросшего спроса на омскую продукцию.

Чтобы уберечь местный продовольственный рынок от опустошения,  правительство региона зафиксировало для хлебопекарных предприятий максимальный уровень отпускной цены на хлеб сорта "Урожайный". Стоимость буханки весом 750 граммов теперь не должна превышать 15 рублей 97 копеек с учетом налога на добавленную стоимость.

- В настоящее время мы заключаем договоры с пятью крупными хлебозаводами, которые полностью закроют потребность в этом виде продукции, - сообщил "РГ" заместитель министра минсельхозпрода региона Олег Подкорытов. - В Прииртышье сформирован региональный фонд зерна, в котором уже хранится 7,8 тысяч тонн ржи и 4 тысячи тонны пшеницы. Ближе к осени мы собираемся пополнить закрома пшеницы еще в два раза. Этих запасов вполне хватит для того, чтобы удерживать цены на хлеб до урожая следующего года.

С учетом торговой надбавки стоимость одной булки в розничной торговой сети не превысит 17,25 рубля. На фоне цен на хлеб в соседних регионах, достигающих 40 рублей за килограмм, омские буханки по-прежнему останутся самыми дешевыми в Сибири.