В Украине сохраняется тенденция к концентрации производства муки
По данным статистки за 8 месяцев текущего МГ на долю ведущих 25 мукомольных предприятий Украины (ТОР-25) приходится производство 903,3 тыс. тонн муки, что составляет 55% от общего объема производства.
Тенденция концентрации производства муки на предприятиях - лидерах отрасли имеет четко выраженную динамику последние 5 лет. В 2005/06 МГ на ТОР-25 приходилось 43% общего объема производства муки, а уже годом позже – 46%. При этом, состав участников ТОР-25 за пять лет претерпел незначительные изменения, в основном, касающиеся рокировки мест по итогам года. В число ведущих предприятий отрасли входит и 5 государственных комбинатов хлебопродуктов, находящихся в подчинении ГАК «Хлеб Украины» и Госрезерва.
Детальная информация о структуре производства муки в Украине, динамике ее сбыта и прогноз на среднесрочную перспективу будет представлен участникам девятой международной конференции «Зерновой форум & Зерновая индустрия-2010» (18-20 мая, Ялта, Palmira Palace).
Докладчиком по данной теме выступит главный редактор журнала «Хранение и переработка зерна», руководитель службы бизнес-проектов ИА «АПК-Информ» Родион Рыбчинский.
Ознакомиться с предварительной программой конференции можно по ссылке.
Заявку на участие в конференции можно заполнить здесь.
Служба маркетинга ИА «АПК-Информ»:
+7 495 7894419, +380 562 320795
Телеграм-канал: https://t.me/zolnews
