В 2009 году в республике Башкортостан произведено 2930,7 тысячи тонн зерна
Несмотря на засуху, в прошлом году хлеборобы республики смогли получить 2930,7 тысячи тонн зерна — в весе после доработки. Таковы данные Башкортостанстата по всем категориям хозяйств.
Неплохие показатели сложились и в целом по растениеводству. В прошлом году получено 124,9 тысячи тонн подсолнечника, накопано 1161,6 тысячи тонн сахарной свеклы, 1400,4 тысячи тонн картофеля, собрано 385,2 тысячи тонн овощей. По сравнению с предыдущим годом, сладких корнеплодов накопано больше на 4,4%, картофеля – на 16,2%, овощей – на 15%.
Основная доля зерна (85,6%), сахарной свеклы (фабричной — 90%) и подсолнечника (80,5%) выращена в сельскохозяйственных организациях. По производству картофеля (93,9%) и овощей (73,5%) лидирует частный сектор.
Под урожай 2009 года в среднем на гектар посевов было внесено 21 килограмм минеральных удобрений (в 2008-м – 19), органических удобрений — 1,4 тонны (на уровне 2008 года).