В октябре в РФ произведено 974,5 тыс. т муки
По данным Росстата, в октябре 2009г. российские предприятия произвели 974,5 тыс. т муки, что на 4% больше, чем в сентябре 2009г., но на 2% меньше показателя октября 2008г.
С января по октябрь 2009г. в России было изготовлено 8 468,3 тыс. т муки, что примерно равно уровню прошлого года – 8 403,5 тыс. т.
По сравнению с прошлым годом производство муки наиболее заметно сократилось в Москве, Санкт-Петербурге и Самарской области. Значительный рост объемов производства муки произошел в Ставропольском крае, Тамбовской и Рязанской областях.
Крупнейшим региональным производителем муки остается Алтайский край. За десять месяцев текущего года предприятия Алтайского края произвели 1 007,4тыс. т муки или 12% от общероссийского показателя.
Ежемесячно обновляемые данные о производстве муки, комбикормов, крупы, крахмала и хлебобулочных изделий по областям РФ в разделе «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».