За 10 месяцев в Крыму производство хлеба сократилось на 9,3% до 50 тыс. тонн

В январе-октябре текущего года в Крыму на предприятиях пищевой промышленности произведено 49,7 тыс. тонн хлебобулочных изделий, что на 5,1 тыс. тонн, или на 9,3% меньше, чем за аналогичный период 2008 года.

Как сообщили в Главном управлении статистики в Крыму, за 10 месяцев на предприятиях полуострова произведено 121,3 тыс. тонн муки, что на 3,6 тыс. тонн, или на 2,9% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Кроме того, за данный период производство крупы в автономии сократилось на 3,7 тыс. тонн, или на 16,4% до 18,8 тыс. тонн.

В I полугодии 2009 года выпуск крупы на крымских предприятиях пищевой промышленности увеличился на 1,1%, муки — на 2%, объемы производства хлебобулочных изделий снизились — на 9,4%.