Рост производства зерна в Азербайджане привел к снижению цен на хлеб - министр
«Рост производства зерновых в Азербайджане привел к снижению цен на хлеб», - сказал в четверг министр сельского хозяйства Исмет Абасов.
«В стране увеличилось производство продовольственного зерна, которое будет расти в последующие годы, - сказал министр. - В итоге это сказалось на стоимости пшеницы, муки и в конечном итоге, привело к снижению цен на хлеб».
Согласно данным Государственного комитета по статистике, производство в Азербайджане зерновых и зерново-бобовых культур в 2008 году достигло рекордного уровня - до 2,5 миллионов тонн. В прошлом году в стране было произведено зерновых культур на 492 тысячи тонн меньше. Посевная площадь зерновых в стране составляет 894,03 тысячи га.
По словам Абасова, в стране уже не наблюдается искусственного повышения цен, которое было весной этого года.
Министр не согласен с доводами, что снижение цен на хлеб сопровождается уменьшением веса.
«Это недопустимо, так как производители должны соблюдать имеющиеся стандарты», - сказал Абасов.
По его словам, на сегодня в стране зарезервировано 950 тысяч тонн продовольственного зерна, что покроет потребности в этом продукте до следующего сезона.
В настоящее время в столице одна буханка хлеба в зависимости от веса продается в пределах 0,3-0,4 маната, тогда как ранее ее стоимость превышала 0,4 маната.
Годовая потребность Азербайджана в зерне составляет три миллиона тонн, один миллион из которых импортируется.
Минсельхоз республики прогнозирует в ближайшие годы полностью покрыть внутреннюю потребность в продовольственном зерне за счет местного производства.