В хозяйствах Воронежской области собран первый миллион зерна

Все районы Воронежской области ведут обмолот зерновых культур. Предстоит убрать1401,1 тыс.гектаров зерновых и зернобобовых культур, что на 341,6 тыс.гектаров больше уровня 2007 года. В том числе озимой пшеницы – 620,4 тыс.гектаров, озимой ржи – 56,7 тыс.ячменя – 459,5 тыс.гектаров

Согласно оперативным данным на 27 июля, в целом по области посевы скошены на 313,8 тыс.гектаров, обмолочено – на 311,1 тыс. (22,2%). Валовой сбор в первоначально оприходованном весе составляет 1097,6 тыс.тонн, в весе после доработки – 1048,9 тыс.тонн.

Урожайность в первоначально оприходованном весе – 35,3 центнера с гектара.

Наибольшая урожайность зерновых культур отмечается в Ольховатском (42,9 центнеров с гектара), Острогожском (40,9), Репьевском (40,7), Аннинском (40,4) и Нижнедевицком (40,0).

Ниже среднего областного уровня урожайность зерновых культур отмечается в Петропавловском (26,4 центнеров с гектара), Борисоглебском (27,8), Богучарском (28,5), Новохоперском (28,6) и некоторых других районах.

Согласно предварительным результатам обследования, качество зерна озимой пшеницы нового урожая невысокое. Продовольственное зерно составляет около 40% валового сбора (в 2007 году – 60%), остальное – фураж.

Следует отметить, что фуражное зерно получено и в хозяйствах, полностью выполнивших рекомендованные технологические операции. По мнению ученых НИИСХ ЦЧП имени Докучаева и ВГАУ имени Глинки, снижение качества связано с таким явлением, как «стекание» клейковины, обусловленным выпавшими осадками в период налива зерна. Аналогичная ситуация – в соседних регионах.