В России растет производство кукурузного крахмала

По данным Росстата, в апреле текущего года российские предприятия произвели 9,4 тыс. т сухого крахмала, в т.ч. картофельного – 0,1 тыс. т, кукурузного – 9,3 тыс. т.

За первые четыре месяца текущего года в России произведено 44,5 тыс. т крахмала. По сравнению с тем же периодом 2007г. объем производства крахмала вырос на 8% за счет роста переработки кукурузы. С января по апрель 2008г. было изготовлено 43,4 тыс. т кукурузного крахмала, что на 10% больше, чем за тот же период в 2007г. и на 18%, чем в 2006г.

Ежемесячно обновляемые данные о производстве муки, комбикормов, крупы и крахмала по областям РФ в разделе «ЗерноСТАТ/Переработка зерна (продукты переработки)».