В Курганской области не предвидится резкого повышения цен на хлеб

Резкого повышения отпускных цен на хлеб в Курганской области не предвидится - зерна, которое местные предприятия закупают из интервенционного фонда, хватит до нового урожая, сообщили в пресс-службе главы региона.

Что касается прочих продуктов питания, то, согласно данным Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области, с января по апрель цена одного килограмма мяса (говядина) повысилась на 3,2%, а килограмма масла животного – на 4,9%; литр растительного стал дороже на 2,1%; литр молока – на 9,1%; килограмм картофеля – на 20,8%. Однако по последней позиции цены пошли вниз – в течение всего апреля цена на картофель держалась уже на уровне 17,86 руб. за килограмм. Также специалисты Департамента прогнозируют, что возможно, как и в прошлом году, производители молочных продуктов летом снизят цены на некоторые наименования.

Напомним, сдерживанию роста стоимости хлеба и муки способствует государство, продавая из своих запасов зерно по фиксированным ценам. Правда, закупать его имеют право лишь те, кто подписал ценовые трехсторонние соглашения (между исполнительной властью, хлебоприемными пунктами и производителями муки и хлеба), в которых значится условие в виде последующего ограничения цен на произведенный из этого зерна муки и хлеба. В Курганской области подобные соглашения в 2007 году заключили десять организаций. Поэтому с начала этого года стоимость 1 кг ржано-пшеничного хлеба выросла всего на 6,6%.

Стоит отметить, что на уровень цен продуктов питания в Курганской области влияет общая тенденция повышения цен как на российском продовольственном рынке, так и на мировом.